Новый год в Германии носит название праздника Сильвестра. Праздновать его принято очень весело и шумно. Все поют, танцуют, любуются городскими салютами. Вместо застолья в семейном кругу принято выходить на улицу на главные площади городов. Можно отправиться в бар или ресторан. Работают заведения до утра 1 января.
Ажиотаж присутствует на новогодних ярмарках. В Берлине наряжают у площади Бранденбургских ворот главную елку страны, к которой и приходят тысячи местных жителей и туристов. Все желают в волшебной атмосфере встретить Новый год. Аналогично поступают и в других городах Германии.
По традиции дарят небольшие сувениры. На столе должен быть запеченный карп, который символизирует у немцев достаток. Также рекомендовано дополнить застолье сырными и мясными блюдами. Подкреплен праздник традиционным пивом, а также пуншем, крюшоном и шампанским.
Популярна у немцев традиция гадать в новогоднюю ночь на воске. По очертаниям расплавленной свечи в воде можно предсказать, что тебя будет ждать в следующем году. А те, кто предпочитает в эту ночь сидеть дома, балуют себя настольными играми или же пытается взорвать собственный салют, дабы присоединиться к всеобщему веселью.